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Salsa verde
3-4 personas/ Tiempo de elaboración 5 min
Ingredientes:
- 3-4 ramitas de perejil
- 1 diente de ajo
- 150 g de almendra cruda molida
- Sal de hierbas (Herbamare) o sal normal, al gusto
- 3 c/s de aceite de oliva virgen extra (AOVE)
- 1 tacita de agua mineral
Elaboración:
Batir todos los ingredientes hasta obtener una salsa medio líquida
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